Adreçat a les persones interessades en la matèria i amb l'objectiu de dotar als participants de la formació necessària per a poder treballar com cambrer de bar, restaurant o menjador. La CAEB oferix el curs de "CAMBRER DE RESTAURANT I BAR" que tintrà lloc a Ciutadella del 17 de febrer al 31 de març de 2010.